środa, 29 października 2014

Rodzinnie - podręczny zestaw survivalowy

Czy zastanawialiście się kiedyś nad tym, co należy mieć w domu na wypadek kataklizmu lub innego nagłego wypadku?
Na blogu Endtimestore zebraliśmy listę podstawowych rzeczy, która powinna znaleźć się w każdym domu na wszelki wypadek. Oby nigdy nie trzeba było ich używać, ale trzeba to mieć!

  • przenośne radio na baterie - niezbędne do uzyskania informacji po katastrofie

  • latarka LED na baterie, zestaw baterii

  • apteczka - koniecznością w każdym domu jest posiadanie podstawowej apteczki gotowej do zabrania w razie nagłego przypadku, koniecznie z pełnym zestawem opatrunków 

  • lista leków - powinna zawierać pełną nazwę każdego leku, a także nazwisko i numer telefonu lekarza, które  mogą okazać się przydatne w awaryjnej sytuacji.

  • gaśnica- polecamy trzymanie  kilku gaśnic w domu, jedna w kuchni, i co najmniej jedna w każdym pokoju.

  • koc lub śpiwór - po jednym dla każdego członka rodziny. 

  • zegar na baterie - nie polegaj tylko na telefonie komórkowym lub smartphonie! Śledzenie czasu może się przydać w sytuacji awaryjnej

  • woda butelkowana - weź pod uwagę, że każdy człowiek potrzebuje co najmniej 2,5 litra wody dziennie. Przydatne może być również trzymanie większych ilości w specjalnych zbiornikach na wodę. Polecamy też naszą Life straw -> http://www.endtimestore.pl/pl/filtry-do-wody/41028-lifestraw-wielokrotnie-nagradzany-osobisty-filtr-wody.html

  • żywność - powinniśmy mieć zawsze w zapasie żywność o długim okresie przechowywania.  Jedzenie w  puszkach, które nie musi być wcześniej gotowane. Zaopatrz się w różnego rodzaju żywność konserwowaną, którą chętnie zjadłaby Twoja rodzina. Różne przekąski, orzechy, czekolada by  dodać energii - miej spakowany żywnościowy zestaw podręczny

  • ręczny otwieracz do puszek - nie licz tylko na  elektryczny otwieracz

  • kuchenka - mały przenośna kuchenka, przyda się również do oczyszczania wody, w razie potrzeby

  • papierowe naczynia - jednorazowe kubki, talerze, plastikowe sztućce

  • kubek ze stali nierdzewnej, przydatny będzie garnek do gotowania wody

  • plandeka - może okazać się bardzo przydatna w prowizorycznym schronie w razie potrzeby

podstawowe narzędzia do pracy - zestaw podstawowy czyli multi-śrubokręt i klucze, specjalny klucz do odcinania gazu, do tego rękawice robocze dla każdego członka rodziny, ostry nóż.


Trzymaj taki zestaw w chłodnym suchym miejscu i co jakiś czas sprawdzaj, czy żywność się nie przedawniła i czy baterie nadal działają.

Nasz sklep oferuje całą gamę produktów survivalowych i cały czas poszerzamy naszą ofertę.



Oto niektóre z naszych ofert:


Żywność-> http://www.endtimestore.pl/pl/916-racje-zywnosciowe

Naszywki z grupami krwi -> http://www.endtimestore.pl/pl/1334-grupa-krwi

Troki i liny -> http://www.endtimestore.pl/pl/921-troki-i-liny

Chusty -> http://www.endtimestore.pl/pl/1329-chusty

Słomka życia ->  http://www.endtimestore.pl/pl/filtry-do-wody/41028-lifestraw-wielokrotnie-nagradzany-osobisty-filtr-wody.html






Na koniec artykuł na temat wody butelkowanej ->  http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/zasady-zywienia/prawdy-i-mity-na-temat-picia-wody-ile-litrow-wody-powinno-sie-pic-dziennie_41337.html

















wtorek, 14 października 2014

Domowo bulionowo

Patrząc na skład większości kostek bulionowych, jakie oferują nam sklepy, czas na własne, te domowej roboty kostki. Oto przepisy, jakie dla Was wyszperaliśmy. Jest i warzywnie i mięsnie. Idealne do zup i sosów. Koniec z kostkami sklepowymi naładowanymi konserwantami, solą, glutaminianem sodu i inną chemią.


 
Kostki warzywne 'bulionetki':
na 12 dużych porcji
2 duże marchewki
2 pietruszki
1 seler
1 por
1 litr zimnej wody
ziele angielskie i ziarenka pieprzu
2-3 listki laurowe
0,5-1 łyżeczka soli morskiej (do smaku), opcjonalnie pieprz czarny mielony
3 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek
Przygotowanie:
Przygotowujemy foremki jak do muffinek. Do dużego garnka wlewamy wodę. Myjemy, obieramy i kroimy warzywa na drobne kawałki, tak by łatwo było potem zmiksować. Wrzucamy do garnka. Przyprawiamy. Gotujemy 40 min pod przykryciem na małym ogniu. Po 30 min dodajemy sól i olej. Po ugotowaniu wyjmujemy ziarenka i listki. Miksujemy na jednolitą masę blenderem. Przekładamy  masę do foremek. Gdy ostygnie trzeba nakryć folią spożywczą i wstawić na 12 h do zamrażalnika. Po zmrożeniu każdą porcję pakujemy w oddzielny woreczek foliowy i chowamy je do szczelnego pojemnika. Przechowujemy w zamrażalce.
 
 
 Mięsne wołowo-drobiowe kostki rosołowe:
 
 500 g mięsa wołowego
 500 g mięsa z kurczaka lub indyka
  1/2 kg soli
  3 marchewki 
  2 cebule
  200 g selera naciowego 
  2 pomidory
  natka pietruszki


Mięsa bez kości i tłustych części gotujemy na wolnym ogniu przez około godzinę.
W drugim garnku gotujemy w międzyczasie obrane warzywa i natkę pietruszki (pomidory mogą pozostać w skórkach). Miksujemy mięsa z warzywami i w przypadku, gdy masa będzie zbyt gęsta dodajemy odrobinę wywaru, w którym gotowały się mięsa. Otrzymaną mięsną kostkę rosołową wkładamy do wysterylizowanych słoików, przechowujemy w lodówce. 
 
 
 
Bulion drobiowy na białym winie:

300 g nóżek z kurczaka pokrojonych w kawałki
200 g warzyw takich z jakich normalnie robimy bulion
zioła
sól gruboziarnista
50g białego wina
liść laurowy
goździk
kolendra-  kilka ziarenek
2 łyżki oliwy z oliwek


Do naczynia miksującego wkładamy kawałki kurczaka, rozdrabniamy. Przekładamy do osobnego naczynia. Dodajemy sól, wino, oliwę z oliwek, liść laurowy i goździk. Gotujemy 30minut. Przekładamy do szczelnie zamkniętego naczynia i odstawiony do ostygnięcia. Do przygotowania 500g bulionu używamy 1-2 łyżeczek takiego koncentratu i 500 g wody. 


 
 
Polecamy wypróbować i życzymy smacznych zup i sosów przyrządzonych z domowych kostek rosołowych!


 
 
Zdjęcia:
przepisy.net
skosztuj.to
zdrowemotywacje.pl